رسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله:كُلْ وَأنتَ تَشْتَهِي، وَأمْسِكْ وَأنتَ تَشْتَهِي. ۱

الإمامُ الرِّضا عليه السلام:مَنْ أرادَ أنْ يَكُونَ صَالِحا خَفِيفَ الجِسْمِ (وَاللّحْمِ) فَلْيُقَلِّلْ مِنْ عَشائِه بِاللَّيْلِ. ۱

الإمامُ عليٌّ عليه السلام:كَمْ مِنْ أكْلَةٍ مَنَعَتْ أكْلاَتٍ! ۱

عنه عليه السلام:إيَّاكَ وَ البِطْنَةَ، فَمَنْ لَزِمَهَا كَثُرَتْ أسْقَامُهُ. ۱

عنه عليه السلام:مَنِ اقْتَصَرَ في أكْلِهِ كَثُرَتْ صِحَّتُهُ وَ صَلُحَتْ فِكْرَتُهُ. ۱

عنه عليه السلام:إيَّاكَ و إدْمَانَ الشِّبَعِ، فَإنَّهُ يَهِيجُ الأسْقَامَ وَ يُثِيرُ العِلَلَ. ۱

عنه عليه السلام:لاَ يَجْتَمِعُ الجُوعُ وَ المَرَضُ. ۱

عنه عليه السلام:لاَ تجْتَمِعُ الصِّحَّةُ وَ النَّهَمُ. ۱

الإمامُ الكاظمُ عليه السلام:لَوْ أنَّ النَّاسَ قَصَدُوا فِي الطُّعْمِ لاعْتَدَلَتْ أبْدَانُهُمْ. ۱

رسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله:كُلْ وَ أنتَ تَشْتَهِي، وَ أمْسِكْ وَ أنتَ تَشْتَهِي. ۱

الإمامُ عليٌّ عليه السلام:لا تَرْفَعْ يَدَكَ مِنَ الطَّعَامِ إلاّ وَ أنْتَ تَشْتَهِيهِ، فَإنْ فَعَلْتَ ذلِكَ فَأنْتَ تَسْتَمْرِئُهُ. ۱

الإمامُ الرِّضا عليه السلام:مَنْ أَخَذَ مِنَ الطَّعَامِ زِيَادَةً لَمْ يَغْذُهُ، وَ مَنْ أخَذَهُ بِقَدْرٍ لاَ زِيَادَةَ عَلَيْهِ وَ لاَ نَقْصَ فِي غِذَائِه نَفَعَهُ؛ و كَذلكَ المَاءُ، فَسَبِيلُهُ أنْ تَأخُذَ مِنَ الطَّعَامِ كِفَايَتَكَ فِي أيَّامِهِ. وَ ارْفَعْ يدَيْكَ مِنْهُ وَ بِكَ إلَيْهِ بَعْضُ القَرَمِ، وَ عِنْدَكَ إليهِ مَيْلٌ؛ فإنَّهُ أصْلَحُ لِمِعْدَتِكَ وَ لبَدَنِكَ، وَ أزْكى لِعَقْلِكَ، وَ أخَفُّ لِجِسْمِكَ. ۱

عنه عليه السلام:مَنْ أرادَ أنْ يَكُونَ صَالِحا خَفِيفَ الجِسْمِ (وَ اللّحْمِ) فَلْيُقَلِّلْ مِنْ عَشائِه بِاللَّيْلِ. ۱