حدیث دربارهاندازه خوردن
الإمامُ الرِّضا عليه السلام:مَنْ أَخَذَ مِنَ الطَّعَامِ زِيَادَةً لَمْ يَغْذُهُ، وَ مَنْ أخَذَهُ بِقَدْرٍ لاَ زِيَادَةَ عَلَيْهِ وَ لاَ نَقْصَ فِي غِذَائِه نَفَعَهُ؛ و كَذلكَ المَاءُ، فَسَبِيلُهُ أنْ تَأخُذَ مِنَ الطَّعَامِ كِفَايَتَكَ فِي أيَّامِهِ. وَ ارْفَعْ يدَيْكَ مِنْهُ وَ بِكَ إلَيْهِ بَعْضُ القَرَمِ، وَ عِنْدَكَ إليهِ مَيْلٌ؛ فإنَّهُ أصْلَحُ لِمِعْدَتِكَ وَ لبَدَنِكَ، وَ أزْكى لِعَقْلِكَ، وَ أخَفُّ لِجِسْمِكَ. ۱
امام رضا عليه السلام:هر كه بيش از اندازه غذا بخورد، آن غذا گوارايش نمى شود و هر كه به اندازه خورَد، نه كم و نه زياد، آن غذا برايش سودمند مى باشد؛ آب نيز چنين است. پس، راهش اين است كه به اندازه كفايت از غذا بخورى و در حالى كه هنوز اندكى اشتها دارى دست از خوردن بكشى، كه اين كار معده و بدنت را سالمتر، ذهنت را بارورتر و جسمت را چابكتر مى سازد.
۱.بحار الأنوار: 62/311.