سير
3 حدیث
رسول اللّه صلى الله عليه و آله:كُلُوا الثُّومَ وتَداوَوا بِهِ؛ فَإِنَّ فيهِ شِفاءً مِن سَبعينَ داءً. ۱
پيامبر خدا صلى الله عليه و آله:«سير» ۲ بخوريد و بدان درمان كنيد؛ چرا كه درمان هفتاد درد، در آن هست.
۱.. مكارم الأخلاق: ج 1 ص 394 ح 1335؛ الفردوس: ج 3 ص 245 ح 4721 كلاهما عن الإمام عليّ عليه السلام.
۲.علّامه مجلسى مى گويد: سير، بر دو گونه است: بيابانى و باغى. جالينوس مى گويد: «گرم و خشك و در زمره طبع سوم است و برخى هم گفته اند از چهارم». براى رفع تيرگىِ رنگ خون، سودمند است. شپش و تخم شپش را مى كُشد و از آن روى كه حل كنندگى و خشك كنندگى قوى اى دارد، چنانچه بيش از اندازه پياز مصرف شود، سردرد مى آورد و به چشم زيان مى رساند. براى درد پشت و سرين، سودمند است و در برابر گاز گرفتن درندگان، براى افرادى كه داراى طبع سرد هستند، كار ترياك را مى كند. در كل، براى حفظ سلامت سردْطبعان و پيران، بسيار مفيد است؛ حرارت غريزىِ آنان را تقويت مى كند، بادهاى سخت را از بدن مى برد و براى بهبود ريزش قطره قطره اىِ پيشابِ پيران، سودمند است. بهترين روش آماده كردن آن، اين است كه در آب و نمك جوشانده، سپس از آب، بيرون آورده و با روغن بادام، پخته و آن گاه خورده شود و پس از آن هم انار و سيب، مكيده شود. اگر هم آن را بسوزانند و بسايند و با عسل، خمير كنند و بر روى محلّ مارگزيدگى بگذارند، بهبود مى بخشد. سير، در كُشتن كرم كدو هم منفعت شگفت آورى دارد (بحار الأنوار: ج 66 ص 251).
عنه صلى الله عليه و آلهـ مِن وَصاياهُ لِعَلِيٍّ عليه السلام ـ: يا عَلِيُّ، كُلِ الثُّومَ؛ فَلَولا أنّي اُناجِي المَلَكَ لَأَكَلتُهُ. ۱
پيامبر خدا صلى الله عليه و آلهـ در سفارش به امام على عليه السلام ـ: اى على! «سير» بخور. اگر نبود كه من با فرشته هم سخن مى شوم، «سير» مى خوردم.
۱.. مكارم الأخلاق: ج 1 ص 394 ح 1336 عن الإمام عليّ عليه السلام، بحار الأنوار: ج 66 ص 251 ح 14؛ تاريخ دمشق: ج 64 ص 304 ح 13145 عن حبّة.
الإمام الصادق عليه السلام:قالَ رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله: «مَن أكَلَ هذِهِ البَقلَةَ فَلا يَقرُب مَسجِدَنا»، ولَم يَقُل: إنّهَا حَرامٌ. ۱
امام صادق عليه السلام:پيامبر صلى الله عليه و آله فرمود: «هر كس اين سبزى را مى خورد، به مسجد ما نزديك نشود»؛ امّا نفرمود كه اين، حرام است.
۱.. علل الشرائع: ص 520 ح 3 عن داوود بن فرقد، بحار الأنوار: ج 66 ص 247 ح 3.